Domaine de Coste Chaude, La Rocaille Visan 2019
Domaine de Coste Chaude, La Rocaille Visan 2019
Vino rosso Francese,% vol. 15
Vitigno: 80% Cannonau (Grenache), 20% Syrah
AOC Côtes du Rhône Villages Visan Rouge.
Colore intenso che ricorda le ciliegie nere.
Un bouquet iniziale di gemme di ribes nero rivela note di cuoio, tabacco e liquore al caramello.
Al palato, un attacco rotondo e morbido con una bella freschezza. I tannini sono fitti e fini, la struttura fine ed elegante. Il finale è lungo e fresco. Un vino fine e complesso con un buon potenziale di invecchiamento.
Il Grenache Noir e parte del Syrah sono maturati in botti di cemento. Il restante Syrah matura per almeno 12 mesi in demi-muid.
Questo vino si accompagna perfettamente a piatti raffinati e ricercati a base di carni rosse grigliate o brasate e formaggi a pasta molle.
Contiene solfiti