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La Niña de Cuenca, Rubatos 2018
Vino rosso Spagnolo,% vol. 14
Vitigno: Bobal
D.O. Manchuela
Frutta esplosiva al naso. Predominano i frutti maturi, ma si percepiscono frutta fresca e note terrose. Tannini potenti al palato ma rotondi e maturi.
Affinamento per 10 mesi in giare di terracotta da 1.000 l e 500 l, poi 3 mesi in bottiglia.
Un vino versatile. Si abbina particolarmente bene con formaggi, salumi, stufati e carni rosse.
Produzione limitata
Contiene solfiti