Mertz, Eckelsheim Riesling vom Porphyr 2021

Vino bianco Tedesco, vol. 12,5%

Vitigno: Riesling

Al naso si percepiscono fini aromi di agrumi, principalmente lime. Tipico dei vini di porfido, si riconosce facilmente un aroma di pietra focaia. Al palato è del tipo elegante. Lo zucchero rimanente lusinga il palato e lascia al Riesling una piacevole acidità. 

Questo Riesling si sposa particolarmente bene con i tradizionali piatti di pesce, come la trota alla Müllerinnen, o con la cucina estiva, come le verdure grigliate.

Zuccheri residui: 5,5 g / l

Acidità: 6,5 g / l

Contiene solfiti