Celler Bartolomé, Clos Bartolomé Blanc Priorat 2021
Vino bianco Spagnolo, % vol. 13.5
D.O. Priorat
Vitigno: Grenache White, Macabeo
Clos Bartolomé Blanc è una chiara espressione dei nuovi vini bianchi giovani di Priorat. Grenache Blanc e Macabeo da viti tra i 40 ei 75 anni.
Colore giallo paglierino pulito, brillante con riflessi verdognoli e bordo dorato. Al naso ritroviamo la spiccata personalità di Macabeo e Garnacha White, con note caratteristiche di fiori e frutti bianchi, pesca, ed erbe aromatiche, finocchio. Al palato spiccano le note balsamiche e fresche, già tradite dal naso. È un vino morbido con aromi di agrumi, setoso e voluminoso, sapido e con un'acidità equilibrata. Il finale è molto persistente e aromatico, offrendo un tocco di dolcezza che sorprende e affascina. Una mineralità fresca e autentica.
Contiene solfiti