Gustavshof, Cabernet 2022

Vino rosso tedesco,% vol. 13

Vitigno: Cabernet Cortis

Vino rosso concentrato e corposo. Nel bicchiere si presenta con un notevole bouquet di ribes nero e note pepate. Dritto, armonico con ottimi tannini integrati, fine acidità e buona lunghezza, il CABERNET è semplicemente un piacere. Il Cabernet Cortis è un vitigno resistente ai funghi, nato dall'incrocio delle varietà Cabernet Sauvignon e Solaris presso l'Istituto statale di viticoltura di Friburgo. La varietà a maturazione precoce è molto resistente e non ha problemi con le comuni malattie della vite. Le uve convincono per la loro forza, il loro contenuto di colore e la loro bella struttura tannica. Il vino ha un chiaro carattere di Cabernet Sauvignon, ma con note di cassis molto più pronunciate

Si accompagna a piatti di carne, agnello, pasta e selvaggina

Contiene solfiti