Weingut Seufert, Anarchie Silvaner trocken 2021

Vino blanco de Alemania, % vol. 11.5

Variedad de uva: Silvaner

Color: Naranja

¡Uvas anarquistas Silvaner! Autonomía, minimalismo y originalidad definen la anarquía. Un corazón de verdad, fruto del trabajo conjunto y del estrecho intercambio entre Jürgen y Laura. La tradición se encuentra con la innovación.

Cosecha manual | maceración de 2-4 semanas | fermentación espontánea | medio barril | 12 meses de almacenamiento de levadura entera | 12 meses de almacenamiento de botellas | sin filtrar embotellado con depósito de levadura | vino natural