Gustavshof, Bright Cabernet Cortis 2023

Vino blanco de Alemania, % vol. 12.5

Variedad de uva: Cabernet Cortis 

Blanc de Noir Cabernet se convierte en Bright Cabernet Cortis. El legislador ha modificado las normas relativas al Blanc de Noir de tal manera que la producción sin agentes clarificadores ya no es prácticamente posible. Gustavshof quiere mantener la máxima naturalidad de los vinos y sus vinos tienen una tendencia natural hacia más color.

El término "bright" se traduce del inglés como "luminoso" y "brillante" . Brillar como un faro encaja muy bien con Bright desde el punto de vista de la sostenibilidad. Al igual que la Sinnvoll, la Gustavshof produce la Bright con un 70% menos de liberación de Co2 durante la producción de la uva, lo que debe ser el futuro.

Este vino ecológico hará las delicias de todos los aficionados al Sauvignon Blanc. Aroma intenso, afrutado y agradable a melón maduro. El sabor está en armonía entre la frescura juvenil y la ligereza.

Marida bien con sopas, ensaladas, calabaza y pescado hervido.

Vegano

Contiene sulfitos