Fournier Père et Fils, MMM Chenin Blanc 2021

Vino blanco de Francia, % vol. 12

Variedad de uva: Chenin Blanc

Embajador legendario del Loira, Chenin Blanc fue plantado al pie de famosos castillos y expresa aquí toda su nobleza. Se obtiene de viñedos cultivados en los suelos arcillosos del valle de Cher, superpuestos sobre una gruesa capa de piedra caliza turoniana (toba). Los hermosos lomos de las Ligériennes permiten que las bayas se recojan en el punto ideal de madurez.
En nariz revela aromas de fruta blanca, avellana y un toque seco. En boca se caracteriza por especias y notas de madera clara, con un agradable frescor ácido y una notable longitud.

Acompaña bien a aperitivos, pescados y carnes blancas

Premios: 91 puntos Falstaff

Contiene sulfitos