Gustavshof, Cabernet 2022

Rotwein aus Deutschland, % vol. 13

Rebsorte: Cabernet Cortis

Konzentrierter und vollmundiger Rotwein. Im Glas präsentiert er sich mit einem bemerkenswerten Bukett von schwarzen Johannisbeeren und pfeffrigen Noten. Geradlinig harmonisch mit hervorragend eingebundenen Tanninen, feiner Säure und guter Länge macht der CABERNET ganz einfach Freude. Cabernet Cortis ist eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte, die am Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg aus den Sorten Cabernet Sauvignon und Solaris gekreuzt wurde. Die früh reifende Sorte ist sehr widerstandsfähig und hat keine Probleme mit den gängigen Rebkrankheiten. Die Trauben überzeugen durch ihre Kraft, ihren Farbstoffgehalt und ihre schöne Tanninstruktur. Der Wein besitzt deutlichen Cabernet Sauvignon-Charakter, jedoch mit weitaus ausgeprägteren Cassisnoten

Passt zum Fleisch, Lamm, Pasta und Wildgerichten

Vegan

Enthält Sulfite