Bodegas Altanza, Capitoso Rioja Semicrianza 2021
Bodegas Altanza, Capitoso Rioja Semicrianza 2021
Rotwein aus Spanien, % vol. 13,5
D.O. Rioja
Rebsorte: Tempranillo
6 bis 8 Monate in Eichenfässern. Reine Farbe, ziemlich intensiv. Angenehme Fruchtigkeit, begleitet von einer leichten Holznote, die von der Fassreifung herrührt. Der Mund ist angenehm, intensiv, wieder fruchtig, mit einem Hauch von Eiche geschnürt. Die gute Säure macht ihn frisch. Dies ist ein schöner Wein, der wie immer eine gute Struktur und ein gutes Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Elementen hat.
Ein Wein, der in der Gastronomie vielseitig eingesetzt werden kann: ein gutes Steak, Spareribs, Käse und Aufschnitt.
Enthält Sulfite