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Mertz, Spätburgunder Eckelsheim trocken 2022
Mertz, Spätburgunder Eckelsheim trocken 2022
Rotwein aus Deutschland, vol. 13,5 %
Rebsorte: Spätburgunder
Der Spätburgunder zeigt typische Noten von Beerenfrüchten, auch ein leichter Hauch von Vanille ist riechbar. Im Mund kommt er erst zart herüber, zeigt aber im Abgang deutliche Tannine, die ihm eine gewisse Schärfe verleihen. Ausbau in Barriques aus französischer Eiche.
Passt hervorragend zu Grillgerichten mit einem leichten Röstaroma, wie beispielsweise einem kurz angebratenen Rinderfilet.
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 6 g/l
Enthält Sulfite