Celler Bartolomé, Primitiu de Bellmunt Priorat 2019

Celler Bartolomé, Primitiu de Bellmunt Priorat 2019

Rotwein aus Spanien, % vol. 15

D.O. Priorat
Rebsorte: Grenache, Carignan

Einheimische Rebsorten Garnacha und Cariñena, die von 80 bis 100 Jahre alten Rebstöcken geerntet werden.

Ausbau 12 Monate in französischen Barrique-Fässern. 

Produktion: 2.544 Flaschen, die von Hand identifiziert und nummeriert werden.

Dieser Wein hat eine intensive kirschrote Farbe und ein elegantes und ausdrucksstarkes Aroma, mit einem warmen Hintergrund, der Röstnoten, Empfindungen von cremiger Eiche, Schokolade und Karamell hinzufügt. Leichte mineralische Töne auf einem Hintergrund von reifem dunklem Fruchtgelee. Am Gaumen ist er kraftvoll, komplex, angenehm, fleischig, gut strukturiert, würzig und leicht mineralisch, mit einer Empfindung von reifen Früchten, die bereits in der Nase wahrgenommen werden kann. Seine Tannine sind süß, reif und sehr gut integriert. Es handelt sich um einen süßen und gut strukturierten Wein mit viel Volumen und einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Frucht, Tanninen und Holz, der am Gaumen einen ausgezeichneten, breiten und konzentrierten Abgang bietet.

Enthält Sulfite