Mertz, Eckelsheim Riesling vom Porphyr 2021

Mertz, Eckelsheim Riesling vom Porphyr 2021

Weißwein aus Deutschland, vol. 12,5%

Rebsorte: Riesling

In der Nase lassen sich feine Zitrusaromen wahrnehmen, vorwiegend Limette. Typisch für Weine von Porphyr erkennt man leicht eine Feuersteinaromatik. Am Gaumen ist er der elegante Typ. Der Vorhandene Restzucker schmeichelt dem Gaumen und lässt den Riesling mit einer angenehmen Säure zurück. 

Besonders gut harmoniert dieser Riesling zu traditionellen Fischgerichten, wie Forelle Müllerinnen Art oder aber zu sommerlicher Küche, wie beispielerweise Grillgemüse.

Restzucker: 5,5 g/l

Säure: 6,5 g/l

Enthält Sulfite